近視600度以上的人就是高度近視眼，對于高度近視眼來說要多吃蔬菜，給眼睛補(bǔ)充營養(yǎng)，那么近視600度以上的人吃什么蔬菜比較好呢？推薦這三種蔬菜。

　　1、西蘭花

　　西蘭花的營養(yǎng)價(jià)值非常多，含有豐富的維生素和葉黃素，多吃西蘭花，為眼睛補(bǔ)充能量。西蘭花的做法非常多種，白灼西蘭花、西蘭花炒蝦仁、西蘭花蒸蛋、西蘭花排骨湯等等。

　　2、菠菜

　　美國研究者做了一項(xiàng)調(diào)查，常常吃菠菜的人可以減少失明的危險(xiǎn)，這是因?yàn)椴げ死锩嬗泻}卜素，而胡蘿卜素對近視眼是非常好的，推薦芝麻醬拌菠菜，明目又補(bǔ)鈣。

　　3、薺菜

　　薺菜，又叫做地菜，是一種野菜，生長在田野里。地菜有清熱止血、清肝明目的作用。地菜的吃法多樣，最著名的就是地菜餃子、地菜春卷、地菜花煮雞蛋。